MARCO의 역사

1980년 이래 30년이 훌쩍 넘는 세월 동안 Marco는 혁신적인 온수 및 커피 추출 시스템으로 전세계의 스페셜티 음료, 식품 서비스, 접대 및 케이터링 분야의 고객들을 끊임없이 지원해왔습니다.  


1980년
Marco는 아일랜드에서 최초의 물 보일러를 개발했습니다.  
Marco Beverage Systems은 1980년 아일랜드 더블린에서 처음 설립되었습니다. Marco는 1980년부터 물과 커피를 전달하는 시스템을 설계, 제조, 판매 및 지원하기 시작했습니다. Marco의 머신들은 호텔, 레스토랑, 바, 커피 숍, 병원 및 사무실과 같은 다양한 서비스, 케이터링 및 식품 서비스 분야에서 사용되었습니다.




2009년




제임스 호프만 (James Hoffman)과 함께 Marco는 추출에 탁월한 브루잉 스테이션인 Uber Boiler를 출시했습니다.
이 보일러에는 배수, 계량 저울, 타이머 및 고정밀 온도 전달 기능이 통합되어 있습니다. Uber Boiler는 오래지 않아 바리스타들이 컬트적으로 좋아하는 머신이 되었습니다.
세계적으로 스페셜티 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 Marco는 미국 및 아시아 지역에서 상업용 커피 장비 및 물 보일러의 공급을 확대할 수 있는 기회를 보았습니다.



2015년
Marco Beverage Systems은 공식적으로 미국 및 중국에 지사를 개설했습니다. 이를 통해 우리는 미국 및 아시아 시장으로 더욱 확장할 수 있었습니다.  


2016년





2016년, Marco는 주목할만한 두 가지 제품인 Jet와 SP9를 출시했습니다.  

Jet는 추출 과정의 모든 요소를 제어할 수 있는 프로그래밍이 가능한 직관적인 배치 브루 시스템 입니다. Jet는 정확한 부분 제어가 가능하며 사용자가 추출 레시피를 프로그래밍하고 세 가지 다른 배치 용량을 설정할 수 있는 기능을 제공하므로 사용자가 추출하면서 무게나 시간을 잴 필요가 없습니다.

6 리터의 휴대용 주전자는 진공 단열재로 세계 수준의 보온성을 제공하며, 함께 따라오는 Jet 커피 그라인더는 브루어와 같이 작동하여 그라인더가 항상 설정된 레시피에 대한 정확한 양의 커피를 산출하도록 보장합니다. 결과적으로 사용자의 실수를 최소화하고 일관성 있고, 신뢰할 수 있는 추출을 해냅니다.   

Marco SP9는 카운터탑에서 적은 공간을 차지하면서도 눈에 띄는 디자인을 가진 단일 서빙 브루어입니다. SP9에는 언더카운터 보일러가 있어 헤드와 보일러 사이에 물을 순환시켜 각 추출 중에 온도가 정확하게 유지되도록 합니다. SP9는 단일 서빙 필터 커피 메뉴를 제공하기에 적합합니다.  프리 인퓨전, 펄스 추출 및 타의 추종을 불허하는 온도 및 용량 조절 기능을 통합한 SP9 필터 커피 브루어는   매 컵마다 우수한 커피를 추출합니다. SP9는 곧 Marco의 주력 론칭 제품이 되었으며 전세계의 스페셜티 커피 숍에서 발견할 수 있습니다 



2017년






Marco는 Marco MIX 제품군을 개발했습니다.  

Marco MIX는 여러 수상 경력에 빛나는 보일러 계의 혁신으로서 8 리터의 언더카운터 및 카운터 탑 버전으로 구매 가능합니다. MIX는 정확한 온도 및 용량 조절 기능을 제공합니다. 이 제품군은 열을 간직하는 진공 절연 탱크로 설계되어 일관되고 안정적인 온도로 물을 유지하며 경쟁사보다 66% 더 에너지 효율적입니다.  MIX는 전 세계의 호텔, 커피 숍 및 사무실에서 사용되고 있습니다. 출시 이래, MIX는 아일랜드 디자인 연구소 (Irish Design Institute)의 지속 가능한 디자인 상과 2017년에 부다페스트와 시애틀에서 열린 월드 오브 커피에서 베스트 신제품을 포함한 여러 상을 수상했습니다.





2019년

30년 넘게 Marco는 혁신적이고 세련된 추출 시스템으로 시장을 선도해 왔습니다. 항상 고객에게 초점을 맞추는 Marco는 전 세계의 사용자들이 최상의 맛을 내는 음료를 제공할 수 있도록 합니다.